อึ้งมุ่ยเส็ง

อึ้งมุ่ยเส็ง

ที่อยู่ 

         275/2 (ตรงข้ามสถานีรถไฟฉะเชิงเทรา)ถนนมหาจักรพรรดิ์ ตำบลหน้าเมือง อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา

โทรศัพท์

         038515748

          ร้านขายขนมของฝากที่มีทั้งขนมเปรี้ยะ ซาลาเปา และขนมมากมายหลากชนิด ซาลาเปาแป้งนุ่ม ใส่ไส้เต็มอิ่ม ไม่ว่าจะเป็นไส้หมูสับ สำหรับคนที่กินมังสาวิรัติ ก็ยังมีไส้ผักเจให้อีกด้วย

แม่เอียด

แม่เอียด

ที่อยู่ 

        17 ม.2 ต.บางเตย อ.เมือง จ.ฉะเชิงเทรา 24000

โทรศัพท์

         038-565009-10        

         "แม่เอียด" ชื่อนี้เป็นที่รู้จักดีของใครหลายคนในฉะเชิงเทรา เพราะคร่ำหวอดในวงการขายปลา แพปลา มานับสิบปี จนมาถึงรุ่นปัจจุบัน ซึ่งเป็นลูกชาย ได้เข้ามาสานงานต่อ และได้ปรับปรุงสินค้า มีผลิตภัณฑ์ปลาแปรรูปต่างๆ เช่น ปลาส้ม ปลาร้า ปลาร้าสับ เป็นต้น

                 

วรพร

วรพร

ที่อยู่ 

       19/3 หมู่ 3 ถนนสุวินทวงศ์ ตำบลโสธร อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา

โทรศัพท์ 

        038813444

        ร้านขายของฝาก จำหน่ายผลไม้แช่อิ่มมะม่วงดอง มะม่วงกวน มะม่วงปรุงรส ทุเรียนทอด

กาญจนาเบเกอรี่

ร้านกาญจนาเบเกอรี่

ที่อยู่

          276-8 ซอย 8 เทพคุณากร ตำบล หน้าเมือง อำเภอเมืองฉะเชิงเทรา ฉะเชิงเทรา 24000

โทรศัพท์

          038 518 764

          ร้านชิฟฟอนเค้กอร่อยใกล้วัดหลวงพ่อโสธร ร้านนี้มีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับคนพื้นที่ และนักท่องเที่ยวที่ผ่านมาไหว้หลวงพ่อโสธร ก็แวะซื้อเป็นของฝากกันอยู่บ่อยๆ จากประสบการณ์ทำขนมด้านเบเกอรี่ โดยเฉพาะขนมชิฟฟอน เรียกได้ว่าทางร้านกาญจนาเบเกอรี่ก็เป้นมือวางอันดับต้นๆ ของจังหวัดเช่นกัน การที่จะได้ขนมที่อร่อยต้องเริ่มด้วยการใช้วัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดี มีคุณภาพ เช่นมะพร้าวอ่อนที่มาใช้ทำชิฟฟ่อน ต้องเป็นมะพร้าวน้ำหอมเท่านั้น ซึ่งทางร้านได้สั่งจากชาวสวนในพื้นที่แปดริ้วโดยตรง ซึ่งมะพร้าวน้ำหอมของแปดริ้วมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย และเป็นที่ยอมรับของคนทั่วไปอย่างกว้างขวาง ทางร้านมีผลิตภัณฑ์อยู่หลายชนิด เช่น ชิฟฟอนไส้ต่างๆ, ซอฟเค้ก, เค้กมะพร้าว รวมถึงมีเค้กวันเกิดที่สามารถสั่งทำได้เป็นพิเศษ ขนมของทางร้านจะอบใหม่เป็นประจำทุกวัน เพราะนอกจะขายดีแล้ว ทางร้านเน้นคุณภาพของขนมที่สดใหม่อยู่เสมอ ซึ่งตรงจุดนี้เป็นสิ่งที่ลูกค้าติดใจกันมากเป็นพิเศษ เพราะมั่นใจได้ว่าทุกครั้งที่มาซื้อ จะได้ขนมอร่อยอบใหม่จากเตาทุกวัน

บ้านเค้กมะตูม

บ้านเค้กมะตูม

ที่อยู่ 

          28/11 ศรีโสธรตัดใหม่ ซอย 14 ต.หน้าเมือง อ.เมือง จ.ฉะเชิงเทรา • เทศบาลเมืองฉะเชิงเทรา

โทรศัพท์ 

          038 515 180

เค้กมะตูม เกิดจากความคิดริเริ่มค้นพบสูตรด้วยตนเองของนางประคอง เชื้อชาญพล ซึ่งเป็นผู้ที่มีความสามารถในการทำขนมไทยจากมารดา คือ นางละมัย ยงศิริ เรียกได้ว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญก็ว่าได้ เป็นที่รู้จักกันดีของชาวบางพระ อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา นางประคอง ฯเป็นผู้ที่สืบทอดวิชาทำขนมจากมารดาอย่างดีเยี่ยม ปัจจุบันได้ชื่อว่าเป็นของดีเมืองแปดริ้ว

กิมเต๋ง

กิมเต๋ง

ที่อยู่

         ถ.เทพคุณากร ต.หน้าเมือง อ.เมือง จ.ฉะเชิงเทรา

โทรศัพท์

         081-683-4455

ของฝากแปดริ้ว ท่านจะได้พบกับความหลากหลายของขนมอร่อยของจังหวัดฉะเชิงเทรา กว่า 1,000 รายการ ของฝากเลื่องชื่อ อาทิ ขนมเปี๊ยะ ขนมไหว้พระจันทร์ เปี๊ยะมะลิ ขนม ถ้วยฟู ซาลาเปา บะจ่าง ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวต้มมัด ขนมหม้อแกง เม็ดขนุน ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด คุ๊กกี้ และขนมของฝากอื่นๆ อีกมากมาย สินค้าตรากิมเต๋ง ทุกชิ้น ผลิตโดยโรงงานผู้ผลิตของเราเอง มั่นใจได้ทั้งในเรื่องคุณภาพและความอร่อย ภายใต้เครื่องหมายการค้า ตรากิมเต๋ง 

ขนมบ้านอุ๋ม

ขนมบ้านอุ๋ม 

ที่อยู่ 

            605/2 ถ.เทพคุณากร ต.หน้าเมือง อ.เมือง จ.ฉะเชิงเทรา 24000

โทรศัพท์

            038 517 109, 081 751 2137

            ชิฟฟ่อนเค้ก คือ เป็นเค้กชิฟฟ่อนเค้กที่มีส่วนผสมสำคัญคือเนยสด และนมสด ทำให้เนื้อเค้กนุ่มฟู ตัดออกเป็นชิ้นๆรูปเป็นสาม เหลี่ยม ห่อด้วยกระดาษห่อชิฟฟ่อน รองด้วยพลาสติกเพื่อให้ง่ายต่อการรับประทานเป็นชิ้นๆ ไม่เลอะมือ เนื้อชิฟฟ่อนของร้านบ้านอุ๋มเป็นชิฟฟ่อนเนื้อหนัก นุ่มมากๆ หวานกำลังดี ลักษณะหวานนุ่มลึก ไม่ติดคอ ปาดด้วยครีมหรือแยมตามแต่ละรสตรงกลาง เมื่อรับประทานแล้วเข้ากันได้เป็นอย่างดี ให้รสชาติที่น่าประทับใจแก่ผู้ที่ได้ลิ้มลอง  เนื้อชิฟฟ่อนที่เป็นจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งของชิฟฟ่อนบ้านอุ๋มคือ เมื่อนำไปเก็บเข้าตู้เย็นแล้ว เนื้อชิฟฟ่อนไม่เสียรูป และจะกลับมานุ่มเหมือนเดิม และไม่เสียรสชาติไปจากเดิมเลย นี่จึงเป็นจุดเด่นอีกอย่างหนึ่งที่เลียนแบบได้ยาก ชิฟฟ่อนเค้กของร้านขนมบ้านอุ๋ม ผลิตจากวัตถุดิบอย่างดี สดใหม่เสมอ ไม่มีวัตถุกันเสียเจือปน นอกจากชิฟฟ่อนเค้กแล้วทางร้านยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆเช่น เค้กบ้านอุ๋ม  เป็นกล่อง มีหลายรส เนื้อเค้กจะเป็นเนื้อชิฟฟ่อนรสต่างๆ ปาดหน้าด้วยครีมหรือท๊อปปิ้ง    ขนมปังสังขยา มีสองรสคือ ไส้สังขยาใบเตยกะทิสด และ รสชานม   ขนมมาม่อนเนื้อเหนียวนุ่ม  บราวนี่กล่องใหญ่ ท็อฟฟี่เค้ก บัตเตอร์เค้ก และอื่นๆ